Tabla de razones trigonomètricas de angulos especiales

Según lo ya visto en clase:

1)Derivados Halogenados

Halógenos son: F, Cl, Br, I

- Lo dado fue: que se reemplazan 1 o + átomos de hidrocarburos por halógenos.
Como por ejemplo: Un derivado halogenado del ETANO:

2) Hidrocarburos:

3) Compuestos Oxigenados

A)Alcoholes: Terminación : "OL"

R-COH


H3C-CH2-H2COH 

grupo funcional del alcohol
cadena carbonada: R

EJEMPLO: 

PROPANOL: H3C-CH2-H2OH

B)Aldehídos: Terminación en "AL"

C) Cetonas R-C-R: Terminación "ONA"

D) Ácidos Carboxílicos :Terminación "OICO"

E) Éteres R-O-R : .......OXI..... : ETANO OXI METANO

F) Ésteres: ...........ATO........... ILO:  ETANOATO DE ETILO




4) Compuestos Nitrogenados:

a-AMIDAS
b-AMINAS
c-NITRILOS

Química Orgánica;

Química orgánica: compuestos con oxígeno, nitrógeno y otros elementos!

En esta nueva etapa se dan a  conocer 2 nuevos conceptos: Serie Homóloga y Grupo Funcional. A partir de lo que busque, estos dos temas o conceptos se introdujeron para describir el hecho de que todos los compuestos tienen el mismo átomo, se comportan de la misma manera.

SERIE HOMÓLOGA: hace referencia a un conjunto de compuestos que tienen caracteristicas similares, por ejemplo: aminas, por otra parte las aminas son compuestos nitrogenados que se caracterizan en general por su carácter básico, por actuar como bases en muchas reacciones: ÁCIDO-BASE.
Y EL GRUPO FUNCIONAL: puede ser un átomo o un grupo de átomos.

Hidrocarburos!

La semana pasa tuvimos que trabajar con hidrocarburos, como era su clasificación  aprendimos a cerca de los isómeros y de cada tema vimos un ejemplo o mas:

                                   

                                                     Hidrocarburos:

Dentro de estos, podemos encontrar 3 tipos diferentes: 

Los alcanos: hidrocarburos cuyos átomos de carbono se encuentran enlazados exclusivamente por enlaces simples.

Los alquenos: alquenos hidrocarburos que presentan un doble enlace CC.

Los alquinos: alquinos hidrocarburos que presentan un triple enlace CC.

Los isómeros son hidrocarburos, con igual formula molecular pero distinta estructura!


Un ejemplo de alcano:

Entornos Invisibles de la ciencia y la tecnología

La semana pasada fuimos a la sala del laboratorio a ver un video que trataba sobre como cuidarnos con las comidas, como estan conformados, y como deben cocinarse y a que temperaturas, este video se llamaba: Restaurante de "Entornos Invisibles de la ciencia y la tecnología".

En el mismo es donde nos explican como dos expertos analizan y experimentan con diferentes alimentos para conocer sus reacciones químicas al momento que están en contacto con el aire, el calor y las bajas temperaturas.

El video nos explica las  diferentes cosas: Como por ejemplo: que mayormente los alimentos que incluímos habitualmente en nuestras comidas diarias, están formados por tres grupos de nutrientes que son:

*Los hidratos de carbono o carbohidratos: sustancias compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son uno de los principales componentes de la alimentación. Su función es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso.

Estos tres mencionados le proporcionan calorías a nuestro cuerpo.

*Las proteínas: grandes moléculas formadas por aminoácidos fuertemente unidos uno al lado del otro en largas cadenas..Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. El cuerpo necesita de ellas para repararse y mantenerse a sí mismo.

*Las grasas: compuestos orgánicos que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno. Son la fuente de energía en los alimentos. Pertenecen al grupo de las sustancias llamados lípidos. Vienen en forma líquida o sólida. Por ejemplo: El aceite es una grasa que a temperatura ambiente se encuentra en estado líquido.

Las calorías

Definición: Es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado centigrado (°c). La temperatura de 1 gramo de agua.
Realizamos un diseño experimental en el laboratorio , el cual consistía en tratar de averiguar cuantas calorias tenían los tres alimentos (nuez, papa frita, chisito). 

El diseño experimental de nuestro grupo fue el de quemar esas tres cosas , y de acuerdo a la definición dada de caloría el alimento que tarde mas en quemarse era el que mas calorias tenia.

Chito : tenia alrededor de 80 calorías . 

Papa: más de 80 porque tardo más en quemarse que el chisito.

Nuez: tiene mucho más que la papa porque fue la que tardo más tiempo.

Pero lo que nosotros realizamos es un diseño experimental, lo cual quiere decir que las cantidades de calorías que pudimos averiguar no son exactas sino aproximadas , para que esto sea exacto tendríamos que tener :
-Balanzas, para poder pesar el alimento antes y después de quemarlo.
-Usar diferentes tubo de ensayo (uno para cada alimento) .


Integrantes : 

Modelos de solutos divididos

Cuando se intenta disolver un gas la atracción no es la misma, ya que si lo comparamos con los sólidos, las moléculas de los gases no se atraen fácilmente por la de los solventes, sino que se atraen mas con sus propias moléculas y cuando las moléculas logran atraerse minimamente, ese efecto es perdido por el simple hecho de que cuando bebemos una botella de Coca-Cola, la presión que se ejercer hace dispersar a las moléculas. Como podremos ver en la imagen...

A diferencia de los gases cuando deseamos disolver un sólido en agua, las moléculas del soluto "sal" se atraen mas fácilmente por las moléculas del solvente "agua", por lo cual es así como se termina de disolver por completo!

Profes había muy pocas imagenes en internet que me ayudaran, una la dibuje como la tenía en la carpeta, y la de la sal en Internet que fue la única que logre entender.